Ristorante Nonna Angela
Autentica comida Siciliana
Sobre nosotros
"Ciao, siamo Nonna Angela! Queremos compartir contigo el sabor de un pequeño pueblo de Sicilia (Mussomeli) al que pertenecía la Nonna Angela, la protagonista de nuestra cocina.
Cristian, cocinero con padres pasteleros y familia de campo, hace realidad la auténtica comida casera siciliana, con productos importados directamente de pequeños productores de las distintas regiones de Italia, desde sus aromáticos vinos hasta sus mejores harinas para la pasta. Todos los productos son caseros, realizados al día y aprovechando la temporada.
Nuestro menú es rotativo por lo tanto no tenemos una carta fija, nuestros platos varían según temporada y día. Algunas de nuestras especialidades se mantienen, pero la gran mayoría suelen ser frescos y con gran sabor al utilizar productos de proximidad."
Especialidades
Pasta fresca hecha con harinas Sicilianas molidas a la piedra.
ANTIPASTI Y PRODUCTOS TRAIDOS DIRECTAMENTE DE LA TOSCANA.
EL VINO DE NUESTRO NONNO DE SICILIA QUE SOLO PODAS PROBAR AQUÍ.
Nuestra carta
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Reseñas
Qué dicen nuestros cliente
Barbara C
Desde el antipasto hasta el postre todo estuvo delicioso. Pedimos carpacho de pez espada, una pasta de búfalo y unos raviolones, todo buenísimo. La atención del personal fue muy buena y la decoración del local es muy acogedora. Por cierto, de postre recomiendo la típica tarta de queso (la cassata) ESPECTACULAR !! Volveremos.
Excelente restaurante de comida siciliana, comida prepara con esmero y cariño por el cocinero, la atención inmejorable por parte de Angela, un lugar que nos ha enamorado a mi esposa, mi hijo y a mi, sin lugar a dudas en cuanto podamos repetiremos, hacía tiempo que no disfrutaba tanto de una comida tan excelentemente elaborada, recomiendo el langostino imperial y la pasta con erizos.
NUNCA he tenido una experiencia tan satisfactoria desde todos los puntos de vista. Recordaré ese pesto de pistacho de Bronte para siempre. PD Incluso las propuestas fuera de carta, como el risotto con setas recogidas y seleccionadas por Christian, son imprescindibles si tienes la suerte de encontrarte en una época del año en la que abundan los bosques.
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THE FORK
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momentos, en Nonna Angela
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LA MEJOR COMIDA
SICILIANA DEL ALBIR!
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+34 744604756
Ubicación
Calle Juan Sebastián Bach 17 (Local 2), Albir, Spain, 03581
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